Smoothie Recipes

A smoothie is a thick and creamy beverage made from pureed raw fruit, vegetables, and sometimes dairy products like milk, yogurt, ice-cream or cottage cheese, typically using a blender. A smoothie containing dairy products is similar to a milkshake, though the latter typically contains less fruit and often uses ice cream or frozen yogurt. Blending up a kiwi or two in a green smoothie helps brighten up the flavor without adding a bunch of extra calories, especially when there’s a lot of greens.

The healthfulness of a smoothie depends on its ingredients and their proportions. Many smoothies include large or multiple servings of fruits and vegetables, which are recommended in a healthy diet and intended to be a meal replacement. However, fruit juice containing high amounts of sugar can increase caloric intake and promote weight gain. Similarly, ingredients such as protein powders, sweeteners, or ice cream are often used in smoothie recipes, some of which contribute mostly to flavor and further caloric intake.

A green smoothie typically consists of 40–50% green vegetables (roughly half), usually raw green leafy vegetables, such as spinach, kale, swiss chard, collard greens, celery, parsley, or broccoli, with the remaining ingredients being mostly or entirely fruit. Wheatgrass and spirulina are also used as healthful ingredients. Most green leafy vegetables have a bitter flavor when served raw, but this can be ameliorated by choosing certain less-bitter vegetables (e.g. baby spinach) or combining with certain fruit (e.g. banana softens both the flavor and texture).

Learn all the ingredients, followed by a step-by-step procedure

Search and access Millions of varieties of recipes in the most convenient way ever!

Offline Usage

This smoothie recipe app will let you manage all your favorite recipes and shopping list offline.

Kitchen Store

Make recipe-hunting faster by using the kitchen store feature! You can add up to five ingredients in the basket. Once you are done, hit "Find Recipes," and you will have tasty smoothies in front of you!

Recipe Video

You can search and find thousands of recipe videos that help you to cook delicious smoothies with step by step video instructions.

Chef Community

Find, explore, share your favorite recipes and cooking ideas with people all around the world.

The wait is over, download and start cooking a healthy smoothie!

A smoothie là một loại nước giải khát đặc và kem được làm từ trái cây thô, rau củ và đôi khi là các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua, kem hoặc phô mai, thường sử dụng máy xay sinh tố. Một ly sinh tố có chứa các sản phẩm sữa tương tự như một loại sữa, mặc dù sau này thường chứa ít trái cây và thường sử dụng kem hoặc sữa chua đông lạnh. Trộn một hoặc hai quả kiwi trong một ly sinh tố màu xanh lá cây giúp làm tăng hương vị mà không cần thêm một lượng calo, đặc biệt là khi có nhiều rau xanh.

Sức khỏe của một ly sinh tố phụ thuộc vào thành phần và tỷ lệ của chúng. Nhiều sinh tố bao gồm nhiều hoặc nhiều loại trái cây và rau quả, được khuyến nghị trong chế độ ăn uống lành mạnh và dự định là một bữa ăn thay thế. Tuy nhiên, nước ép trái cây chứa lượng đường cao có thể làm tăng lượng calo và thúc đẩy tăng cân. Tương tự, các thành phần như bột protein, chất làm ngọt hoặc kem thường được sử dụng trong các công thức sinh tố, một số trong đó đóng góp chủ yếu vào hương vị và lượng calo tiếp theo.

Một ly sinh tố màu xanh lá cây thường bao gồm 40 loại rau xanh 50% 50% (gần một nửa), thường là rau lá xanh, như rau bina, cải xoăn, rau xanh, rau xanh, cần tây, rau mùi tây hoặc bông cải xanh, với các thành phần còn lại chủ yếu hoặc hoàn toàn trái cây. Wheatgrass và tảo xoắn cũng được sử dụng làm thành phần tốt cho sức khỏe. Hầu hết các loại rau lá xanh có vị đắng khi ăn sống, nhưng điều này có thể được cải thiện bằng cách chọn một số loại rau ít đắng nhất (ví dụ rau bina bé) hoặc kết hợp với một số loại trái cây (ví dụ: chuối làm mềm cả hương vị và kết cấu).

Tìm hiểu tất cả các thành phần, theo quy trình từng bước

Tìm kiếm và truy cập Hàng triệu loại công thức nấu ăn một cách thuận tiện nhất bao giờ hết!

Sử dụng ngoại tuyến

Ứng dụng công thức sinh tố này sẽ cho phép bạn quản lý tất cả các công thức nấu ăn và danh sách mua sắm yêu thích của bạn ngoại tuyến.

Cửa hàng bếp

Làm cho công thức săn nhanh hơn bằng cách sử dụng tính năng cửa hàng nhà bếp! Bạn có thể thêm tối đa năm thành phần trong giỏ. Khi bạn đã hoàn tất, hãy nhấn "Tìm Bí quyết" và bạn sẽ có món sinh tố ngon trước mặt!

Công thức video

Bạn có thể tìm kiếm và tìm thấy hàng ngàn video công thức giúp bạn nấu các món sinh tố ngon với các hướng dẫn bằng video từng bước.

Cộng đồng đầu bếp

Tìm kiếm, khám phá, chia sẻ công thức nấu ăn yêu thích của bạn và ý tưởng nấu ăn với mọi người trên khắp thế giới.

Chờ đợi kết thúc, tải về và bắt đầu nấu một ly sinh tố lành mạnh!